La UTN Facultad Regional Mar del Plata abre la inscripción a la Tecnicatura Universitaria en Enología, una nueva propuesta académica orientada a la formación técnico-científica en el campo de la producción vitivinícola.
La carrera comenzará a dictarse en el segundo cuatrimestre, bajo modalidad dual, combinando instancias presenciales y virtuales. Otorga el título de Técnico/a Universitario/a en Enología, tiene una duración de tres años y una carga horaria total de 1808 horas reloj, incluyendo una Práctica Supervisada de 160 horas reloj.
La propuesta forma profesionales con capacidades para colaborar en la elaboración, control, análisis y gestión de vinos, mostos y productos derivados de la vid, integrando saberes de química, microbiología, viticultura, análisis sensorial, legislación, gestión, higiene, seguridad y ambiente.
La inscripción se realizará de manera remota mediante la plataforma de autogestión correspondiente.
Consultas: sied@mdp.utn.edu.ar
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